《新安医学》由张玉才教授主编，安徽人民出版社于2005年5月出版发行。作为徽州文化的系列丛书的重要组成部分，《徽州文化全书・新安医学》卷从自然科学的角度，客观地总结、分析、评价新安医药学对中国医药学的继承、发展所起的作用和所处的地位；从社会科学的角度对新安医学兴盛的人文因素进行探讨与分析。本卷分十章，第一张概论，第二章新安医学的兴起、发展和延续，第三章新安名医、名著，第四章新安医学的主要特点，第五章新安医学的主要成就，第六章新安主要医学流派及其观点，第七章新安医家的从医之路与治学特点，第八章新安医家创方选介，第九章新安药业，第十章新安医学的历史地位及影响。《新安医学》卷旨在对20年来发掘、整理、研究新安医学的成果作一次全面总结。